Name: Matthias Maier, Wiesling
Seit 1847 wird auf dem Hof Landwirtschaft betrieben. Hier lebt Matthias Maier mit seiner Ehefrau Melanie und den drei Kindern Nicole, Simon und Marina auf dem Hof. In seiner Freizeit imkert der Privathof-Landwirt.
Seit wann ziehen Sie Hähnchen für WIESENHOF bzw. seit wann nach dem Privathof-Konzept auf?
13.03.2018
Zusätzliche landwirtschaftliche Aktivitäten:
Feldfutterbau, Forstwirtschaft
Warum haben Sie sich für die Aufzucht von Privathof-Geflügel entschieden?
Bei uns stand eine bauliche Maßnahme an, damit wir die Landwirtschaft im Haupterwerb weiterbetreiben können. Die Entscheidung stand zwischen einem Laufstall für Kühe oder die Hähnchenmast. Wir haben uns für Hähnchenmast entschieden, da wir mit diesem Erwerb unabhängiger und flexibler sind.
Wie wird die zukünftige Entwicklung in der Landwirtschaft gesehen?
Ich denke, dass die Entwicklung in der Landwirtschaft schwierig vorhersehbar ist. Allerdings merke ich, dass die Verbraucher trotz solchen guten Initiativen wie "Privathof" immer noch das "Billig"-Fleisch kaufen. Dies macht mir in Zukunft Sorgen.
Hier ist das Mehr an Tierschutz bereits Realität: Aktuell wird auf mehr als 30 Höfen unser Privathof-Geflügel aufgezogen. Geprüfte Tierschutzstandards, die deutlich über die gesetzlichen Anforderungen hinausgehen, bilden die Grundlage für die Aufzucht unseres Privathof-Geflügels.